FAST Specialty Coffee Filter
12,00€ – 35,00€
El FAST proporciona més velocitat d’extracció a les teves infusions, això permet canviar les variables d’extracció definides fins ara per a V60 i potenciar les característiques que vulguis del cafè, obtenir sabors i perfils de tassa nous, a la vegada redescobrir els teus cafès.
ADEQUAT PER
El filtre s’adapta als V60 comercials cònics amb fons obert.
TAMANY
Per 1-4 tasses
MATERIALS
100% Orgànic
Produït a Barcelona
PACKAGING
El packaging amb tancament garanteix la conservació òptima dels filtres i evita la contaminació de partícules suspeses i, per tant, l’absorció de sabors.
Detalls
A Sibarist hem creat el FAST Specialty Coffee Filter amb els següents propòsits:
- Oferir noves possibilitats en les extraccions de cafè. Permetre replantejar i fer servir noves preparacions, per assolir millors sabors i resultat en tassa.
- Aconseguir la millor qualitat de paper posible per sobre de qualsevol altre propòsit. Utilitzant la millor matèria primera natural, buscant la màxima uniformitat possible i traçabilitat en tot el procés, des de l’obtenció de la matèria primera, la producció i el servei.
- Obtenir un paper que tingui el mínim d’impacte en el gust en tassa.
Després de diverses proves i amb l’objectiu de no treure al mercat simplement un nou filtre, corroborem el gran impacte que té la velocitat de filtrat i la qualitat de el paper en el resultat de la beguda, per aquest motiu vam decidir que podríem aportar un nou element a les infusions actuals i obrir possibilitats en les extraccions, concretament el factor velocitat en el filtre, creant el filtre més ràpid del mercat.
Gaudeix i redescobreix els teus cafès.
