Unitats exclusives limitades disponibles a preu de prevenda, sigues el primer a comprar el nou SISTEMA DE PREPARACIÓ SIBARIST i gaudeix de l'oferta de llançament.
Lliurament previst de les primeres unitats limitades per al setembre del 2025.
Els preus poden augmentar després del llançament. Les imatges i el producte poden canviar.
Experimenta un nou nivell de precisió, simplicitat i sabor en la preparació del cafè.
L'essència del cafè natural
Inspirat en el minimalisme i la simplicitat, el sistema de preparació SIBARIST permet que l'extracció es produeixi de manera natural, proporcionant consistència i centrant-se en capturar i concentrar tots els sabors més saborosos de la beguda en un flux de treball harmònic i fàcil. El procés d'elaboració es produeix en una cambra d'elaboració suspesa, aïllada i controlada, creant un entorn d'extracció ideal mantenint el filtre suspès i flotant a l'interior sense interferències externes i centrant-se en la consistència i dissenyat per atrapar els sabors i concentrar-los a la beguda. La facilitat és la base del sistema pensat per millorar tot el procés i el flux de treball, des de la mòlta fins a l'eliminació.
Què inclou
HALO
Un suport minimalista i funcional que simplifica la manipulació del filtre. Passa perfectament del molinet a la infusió i a l'eliminació, sense necessitat d'esbandir. La seva forma no requereix adaptació a un degotejador tradicional.
CAMBRA
El nucli del sistema: una cambra d'infusió de vidre borosilicat bufat a mà, fabricada a Barcelona. El SORA suspèn el filtre en un espai segellat per retenir la calor i els compostos volàtils. El seu disseny de torre interior minimitza la pèrdua de calor i maximitza la captura del sabor.
FILTRES
Amb la tecnologia avançada de filtració SIBARIST, aquests filtres dissenyats amb precisió són clau per al rendiment del sistema. Les formes a mida permeten ajustar el perfil de preparació que es prefereixi amb versatilitat i control.
CISTELLES
Inspirat en els SIBARIST BOOSTERS, aquest conjunt de tres portafiltres permet l'experimentació. Cada cistella crea un perfil d'extracció diferent, cosa que t'ajuda a ajustar el desenvolupament i la claredat del sabor, en funció del teu cafè i les teves preferències.
INTERCANVIADOR
Un insert de control de temperatura per a la SORA que permet influir en la temperatura final del cafè. Ompliu-lo amb aigua (freda o tèbia) per ajustar la temperatura de servei, conservant alhora els compostos aromàtics i la riquesa del sabor.
