IMMERSION SYSTEM

Reserva ara i estalvia un 30% en la nostra primera producció exclusiva.
Es preveu que s'enviï al setembre del 2025. Els preus poden augmentar després del llançament.

El SISTEMA D'IMMERSIÓ és un sistema de preparació de cafè especial que combina la percolació i la immersió en un mètode d'extracció equilibrat i sense problemes, que permet obtenir una expressió de sabor més profunda.

Dissenyat amb una intenció minimalista i una claredat funcional, el sistema suspèn el filtre dins d'una elegant cambra de vidre. El resultat: un procés d'elaboració que separa naturalment els compostos de sabor, extraient-los en etapes diferents i després unint-los en un entorn net, consistent i aïllat.

Com funciona

Primer abocament : l'aigua entra en contacte amb els mòlts de cafè, dissolent els compostos més solubles i permetent que passin a través del filtre, imitant la percolació.

Abocament continuat : el nivell de l'aigua puja, submergint completament el llit de cafè i extraient els compostos de sabor més profunds que requereixen més temps per dissoldre's, com una immersió clàssica.

Resultat final : Una infusió unificada i complexa creada dins d'una cambra segellada, preservant la temperatura i els compostos aromàtics volàtils.

Què s'inclou

HALO
Un portafiltres funcional i minimalista per a un moviment suau del molinet a la infusió i a l'eliminació. No cal esbandir. El filtre manté la seva forma sense adaptar-se als degotadors tradicionals.

CAMBRA
La cambra d'elaboració de vidre borosilicat fabricada artesanalment a Barcelona. Crea un ambient tancat per optimitzar l'extracció i la retenció del sabor.

FILTRES
Construït amb la tecnologia avançada de filtratge SIBARIST. Dissenyat específicament per al SISTEMA D'IMMERSIÓ per oferir versatilitat i precisió en cada infusió.

Reserva ara per assegurar-te el teu conjunt i un descompte exclusiu.
Les quantitats són limitades. Els enviaments comencen el setembre del 2025.